2023-08-01 [ 行业新闻 ]
鸡米花是以鸡胸肉为主要原料,进行腌制后再裹粉炸制得到的产品。目前市场上的鸡米花口味多样,类型迥异,是快餐店中必不可少的一类食物。鸡米花虽小,但某上市企业去年一个鸡米花爆品就大卖1.5亿元。小小鸡米花成了占据企业收入12%左右的支柱单元。 鸡米花产品能给企业带来丰厚的回报,我想产品功不可没。笔者调查了部分食品企业,大部分企业还是采用人工切割为主,......
2023-07-24 [ 行业新闻 ]
截至2023上半年,国内计划陆续投产多个亿只肉鸡产业项目,此类项目的开工,也预示着肉鸡发展行业进入了白热化的程度。 1、惠州骏旺家禽冷链深加工一体化项目(一期) 2、正大衡水一亿只肉鸡全产业链项目已投入使用 3、禾丰太行年屠宰白羽肉鸡 1 亿羽项目正式竣工投产 4、总投资85亿元建2.5亿羽白羽肉鸡全产业链项目即将投产......
2023-06-27 [ 行业新闻 ]
近日,一款高效的鲜肉切条机在食品加工厂中引起了广泛关注。这款创新设备的问世,为食品加工行业带来了巨大的变革,提升了生产效率和产品品质。 传统的肉类切割工作通常需要依靠人工操作,不仅费时费力,而且存在一定的技术要求。而这款鲜肉切条机通过先进的切割技术和智能控制系统的应用,实现了肉类切割的自动化和高效化。 切条机采用高速旋转的刀片和精确的传动系统,能够迅速而准确......
2023-06-16 [ 行业新闻 ]
随着中国冻猪肉、冻禽肉、冻牛肉、冻羊肉等冷冻肉类行业规模不断扩大,生产技术水平也在逐步提升,进而也带动了冷冻肉类切片机等相关机器市场的发展。切片机能够按照一定的比例或者宽度将冷冻畜禽肉类切成一片一片薄而均匀的肉片。如今,切片机已在肉类加工、食品加工、中央厨房,大型餐饮等行业得到广泛应用。 据了解,在我国冷藏冷鲜切片冻肉行业细分产品中,猪肉市场规模非常大,占总......
2023-06-13 [ 行业新闻 ]
近年来,大刀腰片切片机成为了肉类加工领域一种备受欢迎的设备。这款机器采用先进的技术和设计,可以将生猪腰部肉块快速、准确地切割成符合要求的厚度,并且采用水平切割,无比准确的切割厚度,切割面极其光滑,一次性多层切片,最薄2.5mm ,厚度可调。提高了加工效率和产品质量。 与传统的手工操作相比,大刀腰片切片机具有许多优点。首先是高效性,采用自动化操作,可以节约人力......